Estate…da gustare

Estate…da gustare

Le giornate si fanno più calde, il sole splende e la voglia di pranzi e cene sani, leggeri, ma sempre super gustosi si fa sempre più sentire. E allora le nostre poké sono la scelta ideale: coloratissime, freschissime e leggere. E, con l’arrivo della stagione più...
Un gesto d’amore per l’ambiente

Un gesto d’amore per l’ambiente

Negli ultimi anni siamo tutti molto più attenti allo spreco. Di qualsiasi tipo. Spreco alimentare, spreco energetico, spreco di materiali, e tra questi anche lo spreco della carta. Un approccio più green ed ecosostenibile si sta rendendo assolutamente necessario e...
Poké – Parola d’Ordine: Salute

Poké – Parola d’Ordine: Salute

Una ciotola contenente riso, pesce o tofu, tante verdure e frutta e salse artigianali. Negli ultimi anni in tutto il mondo, Italia non esclusa, si cerca di stare sempre più attenti alla linea, ma soprattutto alla salute. Ecco che il concetto di “fast food”...
Il Poké, una filosofia di vita

Il Poké, una filosofia di vita

Non solo un contenitore ricco di ingredienti freschissimi e di alta qualità, ma un vero e proprio stile di vita. Questo è, per noi, il poké. Una passione nata dalla nostra curiosità e dall’amore per il nostro lavoro, che hanno dato vita a questo nuovo,...
Verdure: freschezza assoluta e imprescindibile

Verdure: freschezza assoluta e imprescindibile

Le verdure sono, insieme al pesce e al riso, le protagoniste assolute di una pokè bowl che si rispetti. La loro freschezza e la loro altissima qualità, come ovviamente quelle di tutti gli ingredienti che proponiamo, non si possono discutere, e a tal riguardo, noi non...
POKE’: cubetti di gusto e benessere!

POKE’: cubetti di gusto e benessere!

Si chiama poké, si legge poh-kay e il suo significato letterale è “tagliare a pezzetti”. Non è difficile immaginare il perché di questo nome, dato che i coloratissimi e gustosissimi ingredienti sono tutti tagliati rigorosamente in cubetti di varie...